http://trinklaune.de/2009/05/01/champagne-s-de-salon-1995/ Denken - Schmecken - Genießen Tue, 15 May 2012 08:59:37 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 http://trinklaune.de/2009/05/01/champagne-s-de-salon-1995/comment-page-1/#comment-5759 boris maskow Fri, 01 May 2009 14:19:42 +0000 http://trinklaune.de/?p=1489#comment-5759 unter den monocrus/-cépages ragt nach meinem empfinden immer - und speziell in anderswo schwachen jahren - der clos des goisses heraus. ein quasi-clos von zauberhafter eleganz und dom perignonartiger harmonie und leichtigkeit ist die grande sendrée 2002 von drappier, zu einem preis, der jeder beschreibung spottet. nicht vergessen werden darf auch der vvf von bollinger, das rebendenkmal schlechthin, wenngleich man auch gute pinots aus ambonnay oder verzenay haben kann ;-D unter den monocrus/-cépages ragt nach meinem empfinden immer – und speziell in anderswo schwachen jahren – der clos des goisses heraus. ein quasi-clos von zauberhafter eleganz und dom perignonartiger harmonie und leichtigkeit ist die grande sendrée 2002 von drappier, zu einem preis, der jeder beschreibung spottet.
nicht vergessen werden darf auch der vvf von bollinger, das rebendenkmal schlechthin, wenngleich man auch gute pinots aus ambonnay oder verzenay haben kann ;-D

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