Autorenprofil von Philipp

Seine Leidenschaft für die Bar begann vor ungefähr 4 Jahren. Das Wissen um die Bar so wie einiger ausgewählter Themen im Detail kommen größtenteils nur durch eine intensive Beschäftigung mit der Cocktail- und Barkultur in seiner Freizeit. Seit 2007 betreibt er zusammen mit Torben Bornhöft die Spirituosenfirma "Forgotten Flavours".

Artikel von Philipp:

Keller Kirchspiel Riesling GG 2007 vom 09.07.2011

Büchertipp – Cocktails von Food&Wine vom 25.02.2011

Canton – Ein Rum Drink vom 11.02.2011

Enmore Distillery – Versaille-Still vom 14.01.2011

Enmore Distillery – Rum aus Guyana vom 26.11.2010

Banks 5-Island Rum vom 25.10.2010

But why is the rum gone? vom 27.08.2010

Cocktails mit Minze… vom 16.04.2010

Apricot Brandy – Gestern und Heute dasselbe Produkt? vom 26.02.2010

Die alte Dame und ihr Gin vom 27.09.2009

Was viele neue Cocktailbücher vermissen lassen vom 20.09.2009

Robinson 55% Cask Smooth vom 10.08.2009

Jamaica Rum Tasting: Long Pond Destillery Trewlany 53% vom 24.07.2009

Jamaica Rum Tasting: Hampden Estate 13YO 66,2% vom 13.06.2009

Tasting-Reihe: Rum aus Jamaika vom 05.06.2009

Trinklaune im Le Bon Lion vom 25.05.2009

Rum Exotica – Teil 2 vom 25.04.2009

Rum Exotica – Teil 1 vom 20.04.2009

Ein Handbuch für Flüssig-Virtuosen vom 05.04.2009

Das Recht auf mehr Alkohol vom 30.03.2009

A votre santé, Monsieur Peychaud vom 20.03.2009

Malecon Reserva Imperial 21 Anos vom 06.03.2009