„Du willst mir doch wohl nicht meinen Cognac verhunzen?“ Die Frage meines Freundes Matthias kam sehr unvermittelt und mit Vehemenz. Ich war bei ihm zu Besuch und hatte ihm angeboten, uns einen Sidecar-Cocktail zu bereiten. Die Zutaten, Cognac, Cointreau, Zitrone und Eis waren alle vorhanden. Den Cognac, einen Hine...