Gin Archiv

Es wird mal wieder Zeit für eine Gin-Review! Der letzte Gin-haltige Artikel ist aus dem Februar… Das ist in der Tat nahezu unentschuldbar, liegt aber sicher auch daran, dass es in den vergangenen Monaten wenig neue Gins gab, über die ich hätte schreiben wollen. Ich hatte teilweise sogar den Eindruck, dass der eine...
Die Adnams Brewery in Southwold, Suffolk an der englischen Ostküste ist bisher vornehmlich durch ihre Biere in Erscheinung getreten. Die 1890 gegründetete Brauerei braut in erster Linie Bitter, eine Form des britischen Ale. Doch inzwischen kommen von dort auch zwei Gins, von denen sich einer als wahres Juwel herausgestellt...
Nachdem ich letztes Jahr Kenia bereist hatte, führte mich mein diesjähriger Trip ins Nachbarland Tanzania. Und während ich dieses schöne Land für mich zu entdecken suchte, gönnte ich mir immer wieder einen Seitenblick auf die Trinklaune in Tanzania und auf die vielfältigen flüssigen Angebote, die mir auf der fast...
Beefeater bringt nach der Summer und Winter-Edition einen weitere Sonderabfüllung auf den Markt. Diese Sonderabfüllungen zeichnen sich in erster Linie dadurch aus, dass zusätzlich zu den neun Botanicals des klassischen Beefeater Gins – Zitronenschale, Orangenschale, Mandel, Koriander, Süßholz, Engelwurzsamen und -Wurzeln, Iriswurzel und natürlich Wacholder – eine oder mehrere weitere hinzukommen. Es scheint...
Es ist schon eine kleine Weile her: Über Pfingsten war ich anlässlich des C&D-Forentreffens in Wien. An einem der Abende sass ich mit Erhard Ruther von der Destille.at vor Erich Wassicek’s Halbestadt Bar, der mir dieses neue Erzeugnis der Guglhof-Brennerei zu probieren gab. Die Brennerei Guglhof ist die älteste...
Nun ist’s schon mehr als zwei Wochen her und die Reaktionen werden zwar weniger, reissen aber immer noch nicht ab – vielen Dank dafür !! Zum einen haben mich in den vergangenen Tagen noch ein paar wenige Bewertungsbögen erreicht, die irrtümlich (oder im Brausebrand??) mitgenommen statt abgegeben wurden. Diese...
Die Teilnehmer waren fleissig, das kann man nicht anders sagen. Insgesamt habe ich Wertungen zu 387 Kombinationen erhalten – obwohl nicht jeder seinen Stimmettel wieder zurückgegeben hat. Auf einem Zettel fanden sich nicht weniger als 33 Wertungen – das war dann schon harte Arbeit… Die Wertungen waren, wie von...
Gestern fand im Le Lion zu Hamburg sozusagen die logische Konsequenz des Tonic-Tasting statt: Das große Gin-Tonic-Tasting. Zu diesem Zweck fanden sich fast vierzig Bartender, Connaiseure, Interessierte und Nerds ein um aus einer Auswahl von fünf Tonics und 100 Gins die beste Kombination herauszufinden. Nun muss ich aber gestehen,...