Da sind wir wieder!
Und wir haben die Zeit genutzt, optisch etwas aufzuräumen und die Trinklaune zukunftsfähig zu machen. Uns gefällt’s – euch hoffentlich auch!
Passend zum neuen Design gibt es einen wundervollen Sommerdrink von Bettina Kupsa. Herr Meyer und Mixology waren bereits voll des Lobes – zu Recht! Darum halten wir uns mit langen Reden zurück und legen euch sehr ans Herz, vom nächten Einkauf Buttermilch und Quittengelee mitzubringen – den Rest habt ihr ohnehin, oder?
6 cl Tequila Reposado (mit Kraft und Profil)
3 cl Buttermilch
2 cl Limette
1 cl Zitrone
2 cl Agavensirup
1 BL Quittengelee
shake – finestrain – Cocktailschale (Im Tumbler auf Eis geht’s auch gut)
Ein fantastisch ausgewogener und erfrischender Drink findet den Weg ins Glas. Die Buttermilch mit ihrer leichten Säuerlichkeit wirkt wie eine logische Erweiterung und Harmonisierung der Maragarita – umschmeichelt von einer dezenten Quittenaromatik im Abgang. Leicht zu trinken, charakterstark – eine sehr trinklaunige Kombination! Dazu kein bisschen schwer und abseits der ausgetretenen Pfade. Was wünscht man sich mehr?
Lasst es euch schmecken!
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