Autorenbeschreibung
Mach ich ins Amüsiervergnügen? Drück ich mich in den Stadtbahnzügen? Schrei ich in einer schwulen Bar: „Huch, Schneeballblüte! Prost Neujahr!“ Geh ich zur Firma Sklarz Geschwister – Bleigießen? Ists ein Fladen klein: Dies wird wohl Deutschlands Zukunft sein… Prost Neujahr! Helft mir armem Mann! Was fang ich bloß Silvester...
Wälz ich mich im Familienschoße? Erst gibt es Hecht mit süßer Sauce, Dann gibt’s Gelee. Dann gibt es Krach. Der greise Männe selbst wird schwach. Aufsteigen üble Knatschgerüche. Der Hans knutscht Minna in der Küche. Um zwölf steht Rührung auf der Uhr. Die Bowle -? (Leichter Mosel nur )...
Liebe Leser, an dieser Stelle möchten wir eine Neuerung bei Trinklaune einführen. In unregelmäßigen Abständen werden hier Gastblogger zu Wort kommen, die aus verschiedensten Zweigen der Freude am Genuss berichten werden. Den Anfang macht Daniel Klingenbrunn, der seines Zeichens professionell auf den Spuren David Emburys wandelt (also Student der...
Am Vorabend des Bar Convent Berlin 2009 befand sich das Trinklaune-Team auf kulinarischer Mission. Getestet wurde das Restaurant „e.t.a Hoffmann“, ein beliebter Treffpunkt für Gastronomen und Politiker, in Berlin-Kreuzberg. Küchenchef Thomas Kurt serviert eine klassische, regionale, französisch, italienische Küche die sehr fair kalkuliert ist. So ist ein 4-Gänge Menü...
Das Trinklaune Team hatte anlässlich des wunderbaren Bar Convent Berlin (BCB) eine Suite gemietet und abgefeiert… Hier die ersten Bilder:
Nach Schaumweinprobe und Besichtigung bei Dr. Crusius kommen wir endlich mal zum Punkt! Zur Hausbareinweihung waren wir doch geladen, und die sollte auch vonstatten gehen. Nach köstlichem Grillfleisch, das ein zu frühes Enden des Abends außerordentlich gut verhindern konnte, stürmten die Trinklaunigen zusammen mit einigen anderen Cocktailfreaks aus direkter...