Bier Archiv

Liebe Leserinnen und Leser, es ist wieder Sommer. Und wir verabschieden uns in unsere alljährliche Sommerpause. Letztes Jahr haben wir euch unsere Sommerdrinks vorgestellt. Heute geht es um das Feuilleton-Thema (ZEIT, FAZ) Nummer Eins. Das Bier. Wir verraten euch unsere Lieblings-Sommerbiere. In vier Wochen geht es weiter. Dann mit...
Die Craft Beer Welle rollt. Und spätestens seit der Ankündigung, dass das dritte Cocktailian Craft Beer zum Motto haben wird, steht das Thema auch auf der Tagesordnung der Bartender. Muss der Bartender nun Biersommelier werden? Ist es notwendig, eine eigene Bierkarte vorzuhalten, ähnlich wie beim Wein? Fakt ist: Der...
Estrella Damm - Inedit
Ich will ein Bier Bier Bier weiter nichts als Bier Bier Bier vielleicht noch einen Kuss Kuss Kuss aber dann ist Schluss Schluss Schluss Dies ist der Refrain eines der berühmtesten Lieder des Schlagersänger Heino. Vier sehr trinklaunige Zeilen, die, wie ich finde, die Stimmung an manchen Abenden gut...