„Das Rezept des Chartreuse Verte ist seit dessen Einführung im Jahr 1764 unverändert.“ So lautet ein gängiger Mythos in der Barwelt. Ob dies wirklich stimmt, wagten wir im Rahmen einer kleinen Verkostungsrunde um Klaus St. Rainer im Mai dieses Jahres erstmals zu bezweifeln. Damals hatten wir die wohl einmalige...