Die gesellschaftlichen Denkmuster in denen die Diskussion um den Alkoholkonsum geführt wird, kann man sehr schön anhand der Kontroverse zwischen der Deutschen Hauptstelle für Suchtfragen (DHS) und der Deutschen Weinakademie (DWA) deutlich machen. Ich zitiere zuerst aus einer Zusammenfassung eines Artikels von Gabriele Bartsch im „Jahrbuch Sucht 2011“, S....