
Weiter im Text – zwei weitere Flaschen Selosse hatten wir noch vor uns. Erfrischt durch den köstlichen Cappuccino von Curry und Zitronengras nach Dieter Müller gingen wir erst einmal zum Räuchern einiger frischer Taubenbrüste über. Eine aberwitzige Aktion, wenn man keinen Räucherofen hat – den Topf zügig aus der...