Letzte Woche besuchten wir das neue Restaurant von Tim Mälzer – den OffClub bzw. dessen Nebenrestaurant, das Madame X. Nach den Vorschusslorbeeren waren wir auf einiges gefasst – aber nicht auf diesen Abend. Wir starteten mit einer Flasche Duval Leroy Femme de Champagne 1996 – eines der komplettesten Champagnererlebnisse...