Tequila Archiv

Saramago
Warum Tequila mit 40 % Vol. trinken, wenn man welchen mit 50 % Vol. haben kann? Don Fulano Fuerte macht es sehr schwierig, diese Frage zu beantworten. Denn dieser Hochland-Blanco fährt mit wirklich viel Aroma auf. Darum in medias res: Nase: Rund, sehr voll, ausgesprochen harmonisch und präsent, ein...
Industrial Chic Ein Mise en Place in Hamburgs neuestem Bar-Hotspot, „Kleines Phi“, sieht üblicherweise so aus. Während der aus Saarbrücken eingewanderte Barchef Pät Barten Eis und Infusionen aufbaut und den Flambierer schon einmal warmlaufen lässt, kratzt es an der Tür. „Habt ihr schon offen?“ „Gibt es Ceviche“? „Unsere ruhigsten...
Da sind wir wieder! Und wir haben die Zeit genutzt, optisch etwas aufzuräumen und die Trinklaune zukunftsfähig zu machen. Uns gefällt’s – euch hoffentlich auch! Passend zum neuen Design gibt es einen wundervollen Sommerdrink von Bettina Kupsa. Herr Meyer und Mixology waren bereits voll des Lobes – zu Recht! ...