Es sind die feinen Unterschiede, die das Leben in die eine oder andere Richtung dirigieren, die Grenze zwischen Banalität und Exklusivität ziehen und Lebensart und Stil definieren. Die Beschleunigung des Lebens, die von einem permanenten gesellschaftlichen Wandel angetrieben wird, der traditionelle Werte aus einer falsch verstandenen Befreiung von Konventionen...
Patrick Maenee verkörperte in über 160 TV-Folgen der Serie „Mit Schirm, Charme und Melone“ (The Avengers) den schneidigen Geheimagenten John Steed. Steed ist wohl die Quintessenz eines Genleman und genießt kult-ähnlichen Status. Das Wort Kult wird arg überstrapaziert, aber im Fall von Steed und seiner Partnerin Emma Peel (Diana...
In den Sixties erlebte die Cocktailkultur einen enormen Höhenflug. Breite Bevölkerungskreise hatten einen kleinen Barschank zuhause. Man traf sich zur Cocktailstunde auf einen Cocktail, hörte Bossa Nova Musik und hatte eine gute Zeit zusammen. In den Jahren 1965-67, der stylischten Zeit innerhalb der 60er, erlebte auch die britische TV-Serie...
Richard Juhlin, seines Zeichens schwedischer Champagnerexperte und Gründer des Champagne Clubs hat ein neues Buch veröffentlicht, den Champagne Guide. In diesem wunderbaren Grundlagenbuch wird die Champagnerherstellung angemessen und knapp erklärt. Den Hauptteil des Buches macht ein Verkostungs- und Bewertungskapitel aus, in dem über 6500 Champagner bewertet werden, gespickt mit...
Die Geschichte der Destillerie Lochnagar ist im Vergleich zu manch anderer schottischen Destillerie verhältnismäßig unspektakulär. Es gab nur wenige Besitzerwechsel und die Destillerie musste auch nie -abgesehen von Ausnahmezuständen während der Weltkriege, die ja aber auch alle anderen Destillerien betrafen- stillgelegt werden. Royal Lochnagar wurde 1845 von John Begg...
Thomas Sommer, 31 Jahre jung, ist Chefsommelier im Schlosshotel Lerbach (Relais & Chateaux) in Bergisch Gladbach. Sein Haupttätigkeitsbereich im Schloss ist das mit drei Michelin Sternen ausgezeichnete Gourmetrestaurant „Dieter Müller“, unter der Küchenleitung von Nils Henkel. Sein Weg führte ihn neben bekannte Stationen in Deutschland, wie z.B dem Brandenburger...